Bon, je fais suite à mon propre sujet car nous avons visité ces trois châteaux et fait notre choix : ce sera le château de Palays à Montesquieu-Volvestre.
Les trois sont très bien, voici quelques appréciations (et je peux donner les tarifs en MP) :
• le château de Thégra, Balma - joli château ancien tout près de Toulouse (vue sympa le soir) avec accueil chaleureux de la propriétaire. Il y a un chapiteau installé en permanence (prix inclus dans la location) mais petit bémol à notre sens - ça ne communique pas avec la salle de danse, qui est prévue à l'intérieur du château, à 10m. Ce n'est pas loin mais on pensait que ça couperait la soirée, d'autant plus qu'il faut fermer la porte de la salle pour éviter le bruit. Et puis la salle est assez petite pour la danse. Sinon il y a 3 chambres d'hôtes dans le château mais la propriétaire n'y donne accès qu'à sa discrétion car elle a eu quelques soucis (trop de monde qui montait dans les chambres). Il faut donc lui convaincre de son sérieux pour y avoir droit ! Au niveau du tarif c'est plutôt raisonnable par rapport à d'autres lieux.
• le domaine de Saint-Maurice, Villemur sur Tarn - je le qualifierais de belle maison de maître plutôt que de château. Ça fait penser à un domaine viticole - ça n'en est pas un, mais c'est entouré de vignes frontonnais. Tarif intéressant (ils commencent tout juste à commercialiser) mais la maison est privée et on ne paie donc que le cadre. La fête se fait sous chapiteau, c'est un bel espace ouvert sur la salle de danse. La configuration est bien (accès au parc aussi pour cocktail) mais on n'a pas accroché au principe de location des espaces extérieures seulement et non pas au château. Les propriétaires sont sympa, c'est une affaire de famille.
• le château de Palays, Montesquieu-Volvestre - notre coup de cœur (même par rapport aux autres lieux qui nous avions visité avant mais qui ne sont plus dispo à nos dates). Le cadre est magnifique, le château est beau et ancien, et on a la gestion libre totale de tout le château, le parc et les espaces associés pour une période de 4 jours, avec des hébergements pour 15 personnes sur place et la possibilité d'y installer des tentes autant que nous le souhaitons. Il y a un grand chapiteau qui communique avec une salle intérieure pour la danse, ainsi qu'une belle cour, où on espère manger à la belle étoile s'il faut beau. Il y a aussi un grand parc avec une rivière, des arbres centenaires... de quoi faire une belle fête sur tout le week-end (c'est ce que nous cherchions car ma famille vient de loin et on veut profiter un maximum). La propriétaire est sympa, très discrète, elle n'est même pas sur place - un gardien (également charmant) est d'astreint en cas de besoin. C'est vraiment cette gestion libre qui nous a accroché car nous avons visité d'autres lieux où nous sentions que les proprios allaient être bien présents, et nous avions peur de ne pas nous sentir à l'aise.
Voilà, si vous avez des questions, n'hésitez pas !