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SUJET : Récap PonyGraph -10 mois

Récap PonyGraph -1 an 11 Mai 2017 20:34 #307620

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CONTRAT REÇU !!!!!! :waouh: :woohoo:

Nous nous marierons donc le 28 avril 2018 :blush:
Il faut qu'on aille à la mairie choisie pour prendre le dossier de mariage (il faut que je regarde les horaires vu que c'est pas notre mairie) et ensuite on doit contacter le traiteur pour demander un devis avec les modifications que l'on veut.

Récap PonyGraph -1 an 13 Mai 2017 08:33 #307621

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Chouette, c est bien une fois que la date est arrêtée, déjà on arrive à mieux se projeter et aussi pour les autres prestataires c'est plus facile pour demander leurs disponibilités. Du coup vous prenez le domaine saint michel de giroussens?
Première étape de passée maintenant tu attaques quoi? Traiteur? DJ? Photographe?
Dernière édition: 13 Mai 2017 08:37 par angie31.

Récap PonyGraph -1 an 13 Mai 2017 09:24 #307622

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Oui enfin ^^ on avait l'impression d'aller nulle part sans le lieu ou la date...
C'est ça, on prend le Domaine Saint Michel !! On vient de renvoyer le contrat :bravo5:

Prochaine étape : prendre contact avec le traiteur que la propriétaire du Domaine nous a donné. Il a l'habitude de travailler sur place (l'espace traiteur est petit, j'ai peur que ca effraye d'autres traiteurs, qu'ils prennent du retard ou autre). On verra pour peut être en contacter un ou deux autres pour comparer les prix mais déjà on va voir si celui proposé est flexible et nous laisse faire ce qu'on veut :)
Et après on doit choisir le DJ et ensuite le photographe !

Avec chéri on s'est dit qu'il fallait en faire le maximum tant qu'on peut, pour pas se laisser prendre par le temps. Donc on va contacter la mairie, voir avec notre prêtre quelle jolie église il nous conseille et commencer à voir pour la décoration. Cet été je vais me mettre en quête de ma robe et je vais bientôt aller tester un coiffeur, voir s'il serait bon pour faire la coiffure de mon mariage.

Récap PonyGraph -1 an 19 Mai 2017 23:49 #307633

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Alors alors, pas mal de choses ajoutées sur mon récap de première page :siffle26:

Nous avons prit contact avec le traiteur (conseillé par la salle, il a déjà travaillé dans l'espace de 20m2 donc ça devrait rouler), dont les formules sont modulables vu que nous souhaitons amener nos vins et une grosse partie de la nourriture du vin d'honneur.

Ensuite j'ai pris contact avec la mairie pour savoir un peu ce qu'il en était. Normalement ils font un petit entretien (au moment du dépôt du dossier 1 mois avant le mariage, pour savoir pourquoi le couple veut se marier la, entre autres)) mais ils connaissent très bien toute la famille de mon copain donc ca va ^^

On a déterminé qu'on voulait faire quelque chose d'épuré en décoration et de "naturel/champêtre", pas de thème mais pourquoi pas des touches de nos passions (musique, chevaux, photo, moto) : donc plutôt une décoration avec de la toile de jute, du bleu marine, pas forcément de bougies (pour le côté pratique).

On va faire un site internet et mon chéri a dit qu'il aimerait bien faire un genre de save the date :mdr: donc va falloir faire ca, mais ce sera un STD virtuel !
Pour notre entrée dans la salle on a peut être trouvé une musique sympa ! Donc on la met de côté pour l'instant :)
Et on a commencé à regarder les faire part, à se demander la forme que l'on voulait et ce qu'il fallait écrire dessus.

Faut encore que je vois ma belle mère pour qu'on complète sérieusement les informations : adresse, numéro de téléphone. Et surtout pas mal de prénoms des enfants :blush: parce que bon, mon fiancé a 25 cousins... je les ai pas tous vu et j'ai quand même du mal à savoir quels parents ont quels enfants :mdr:

Récap PonyGraph -cherche traiteur 27 Mai 2017 16:31 #307644

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La liste des invités se complètent petit à petit (avec les bons prénoms d'enfants !) et on définit aussi quels invités seront au VH et lesquels poursuivent le repas avec nous.
Demain on voit ma belle mère pour les âges des enfants (lesquels on met en menu adulte et lesquels en menu enfant, sachant qu'on est susceptibles d'avoir en + 1 enfant de 2 ans et 3 bébés de moins d'1 an) et il faut qu'on voit certains détails avec elle - notamment si elle est prete à nous faire une partie du VH.

Lundi on va commencer à aller voir dans les bijouteries quelles alliances nous plaisent et quel budget on doit y mettre :) on aimerait des alliances similaires, chéri est plutôt sur de l'or jaune et moi de l'or blanc :mdr: on verra qui va gagner ^^

On va commencer à chercher un traiteur aussi ! Qui puisse travailler pour 100 invités dans un local traiteur d'environ 20m2 (avec possibilité de mettre une camionnette accolée ou autre), dont les formules nous permettent de faire le VH nous même (et d'apporter nos vins sans droit de bouchon) avec nappage et vaisselle, entre Toulouse et Lavaur (pour moins de 65€/personne pour le VH+repas en formule de base donc elle doit être modulable et revue à la baisse vu que nous nous chargeons du VH ou en partie). Autant dire qu'on a beaucoup d'exigences :siffle26:
Si vous connaissez de bons traiteurs susceptibles de correspondre et ayant de bons mets, n'hésitez pas :)

Récap PonyGraph -cherche traiteur 03 Jui 2017 13:26 #307661

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Nous avons contacté 8 traiteurs pour avoir les prix. Ca va être dur de se décider à n'en choisir qu'un pour tester :siffle26: si vous en avez à conseiller :D !!

Certaines d'entre vous ont-elles fait appel ou testé :
- un chef dans votre cuisine
- le fabuleux thé vert
- la gourmandière
- wi's traiteur
- Paul Daniel traiteur
- c&n traiteur
- esprit traiteur
- mon traiteur

Récap PonyGraph -cherche traiteur 06 Jui 2017 15:46 #307666

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Yep pour moi Un chef dans votre cuisine !!! Le SEUL et l'UNIQUE que j'ai fais et que je vais résa !!!

Très pro, un franc parlé toulousain que j'apprécie et qui met dessuite à l'aise !!!
Ma hantise est que mes invités aient faim après le repas, là je suis sure que ce ne sera pas le cas, il y en a dans l'assiette et c'est très bon !!!! Après c'est de la cuisine du terroir, il faut aimer !!!

Récap PonyGraph -cherche traiteur 07 Jui 2017 22:55 #307672

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Il me semblait bien que c'était toi qui en avait parlé !! :)
La cuisine du terroir on aime bien mais est-ce que ça ne fera pas trop lourd ? Il s'occupe du VH et du repas pour toi ?

En fait pour le coup ma peur c'est que le traiteur n'arrive pas à bien sortir ses plats... l'espace traiteur fait 20m2 et donc on aurait aimé un traiteur qui a l'habitude d'y travailler. Du coup on s'est décidé à rencontrer le traiteur recommandé par la salle. On verra déjà si on a un feeling et s'ils s'adaptent à nous ^^
Dernière édition: 08 Jui 2017 22:56 par PonyGraph.

Récap PonyGraph -cherche traiteur 09 Jui 2017 00:37 #307677

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Y a encore quelques trucs à voir pour valider certains points mais on est bien parti :) je mettrai le récap a jour en première page pour m'y repérer aussi ^^

Informations générales
Date : 28 avril 2018
Couleurs : Blanc, lin (voir du vert ou du bleu)
Thème : /
Nombre d’invités :
- au vin d'honneur : 110 adultes et 15 enfants
- au repas : 95 adultes et 15 enfants (pour l'instant)

Budget : 8000€

Les lieux
Mairie : Pin Balma (31)
Lieu de la cérémonie religieuse :
Lieu de la réception (VH et repas) : Domaine Saint-Michel (81)

Prestataires
Traiteur :
Vins : "La boutique des vins" au Cap d'Agde (34)
Champagne : "La boutique des vins" au Cap d'Agde (34)
DJ :
Photographe :
Coiffure : certainement Tommy G coiffeur
Maquillage :
Fleuriste :
Location de matériel : peut être location chapiteau du Domaine Saint Michel (voir 1 de +)

Les mariés
Alliances :
Robe de la mariée : cet été
Chaussures de la mariée :
Bijoux et accessoires :
Lingerie :
Costume du marié :
Chaussures du marié :

Réalisations / deco
Livret de cérémonie religieuse :
Le porte-alliances :
Déco / Accessoires sortie cérémonie d'église :
Décoration de la voiture des mariés : pas de voiture prévue pour l'instant
Urne :
Livre d'or : grosse jarre à trouver

Décoration salle
Décorations des tables / chaises : pas de deco sur les chaises, pour les tables à voir
Décoration extérieure pour le VH : panneau en bois indicateur
Cadeau(x) pour les invités :
Menu :
Marque-place : //
Plan de table :

La communication
Repas de fiancailles : Rencontre entre mon père et la mère de mon fiancé la semaine prochaine
Save the date : Sur le site internet en avant première (avant de dévoiler toutes les informations 2-3 mois avant le mariage)
Faire-part :
Blog ou site internet : Site internet

Administration
Dossier mairie : A aller chercher 3 mois auparavant et à remettre 1 mois avant
Dossier église : Nous avons déjà le prêtre mais étant à la retraite, il peut officier dans l'église que l'on choisi normalement
Notaire :

Les musiques
Eglise :
Pendant le VH :
Entrée des mariés dans la salle de réception : une petite idée ^^
Arrivée du gâteau :
Ouverture du bal :
Dernière édition: 09 Jui 2017 00:38 par PonyGraph.

Récap PonyGraph -cherche traiteur 09 Jui 2017 10:11 #307680

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C'est bien de faire des recap, ça permet de savoir où en en est.

Bon niveau traiteur, le mien n'est pas dans ta liste , c'est le galéo. C'est simple mais bon. Je me marie dans 1 mois je ferai un retour. Nous avons un VH assez copieux avec des animations et du coup pour le repas on est léger et simple car rester à table jusqu'à pas d'heure non merci, je veux danser aussi :siffle26: .

Pour info, la cuisine de ma salle est petite aussi avec aucun matériel mais ils ont l'habitude de faire avec ce qu'il y a .

bon courage pour tes recherches

Récap PonyGraph -cherche traiteur 09 Jui 2017 15:55 #307681

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Oui :) et surtout je m'aperçois qu'on a pas beaucoup avancé :blink:

Ah merci pour le nom je vais aller voir. Et je surveillerai le retour que tu fera. Parce que s'il a l'habitude de travailler dans de petits espaces ça peut être intéressant pour nous. Il a un camion frigorifique ?

On va rencontrer Le fabuleux thé vert dans les semaines à venir, on va voir ce qu'ils peuvent nous proposer (j'attends un retour de leurs disponibilités). Et si on est pas convaincu on verra avec d'autres ^^

Récap PonyGraph -10 mois 20 Jui 2017 10:56 #307689

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On est déjà à M-10 :ouch: !!!!!!

La liste des invités s'affinent petit à petit : mon beau-père veut inviter 4 couples d'amis au repas (alors que ma belle-mère invite au VH exclusivement), ça me fait 8 invités au repas en + donc une table de + (et je les connais pas !! ca me saouuuuule)

On a prit RDV avec le traiteur pour le 26 juin : on rencontre, on voit ce qu'ils nous proposent, pour combien, etc. On validera après l'entretien pour faire une dégustation ou pas.
Mon père est venu voir la salle, il aime beaucoup :waouh: il dit que c'est dans le style qu'il s'imaginait et que ça me ressemble, c'est "rustique et champêtre avec de l'herbe partout" :LOL:
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