je me permet sur le coup de te répondre en tant que professionnelle puisque j'ai vendu et retouché des robes de mariées pendant des années et maintenant je les fais entièrement.
La robe ne doit pas toucher le sol pour la simple et bonne raison que dans une main tu auras ton bouquet et à l'autre bras tu auras ton papa ou ton mari selon le moment. Tu n'auras donc pas de main libre pour tenir ta robe et si elle touche le sol lorsque tu ne marche pas, tu y mettra forcément le pied dessus dès que tu vas vouloir avancer ce qui va t'être très désagréable

, risque de te faire tomber

et en plus n'est pas beau.
Le seul moment où tu devras soulever ta robe est pour monter des marches.
En fait la robe doit passer au ras du sol lorsque tu marches et donc être à 2 ou 3 cms du sol (selon l'ampleur en bas) quand tu es immobile. Mais ce petit écart ne suffit pas pour autant à voir les chaussures (qui se verront surtout quand tu seras assise).
Mais ne t'inquiètes pas les retoucheuses ont l'habitude et te règleront la longueur au bon niveau.
J'espère que j'aurai pu t'aider